泡豚らーめん赤心 -SEKISHIN-
, Japan, 7080062
About
津山市でラーメンを探すなら、クリーミーでマイルドな泡豚らーめん赤心 -SEKISHIN-に足を運んでみませんか？しっかりと豚骨がきいた中にもクセがなく、優しい口当たりのスープが特徴です。7-8時間かけて低温調理したチャーシューは、メニューごとに味付けを変えた全7種類をご用意。店長オススメの泡豚らーめんと坦々ごはんセットをぜひお試しください。ピリ辛の坦々ごはんは、豚骨スープをかけて召し上がるのもおすすめ。カウンター7席、テーブル1席を備えた店内で、赤心ラーメンをお楽しみください。お子様メニューもご用意しているので、ご家族でのお食事にもおすすめです。数量限定で赤心オリジナル中華もご提供しています。毎朝早くから仕込みを始め、素材本来の旨味を徹底的に抽出することで、麺の一本一本がシルクのように滑らかな泡豚スープを纏う豊かな味わいが特徴です。高温で余分な脂を取り除きながらも豚骨本来の芳醇さをスープに残しているため、さっぱりとした後味が特徴で、豚骨ラーメン特有のこってりした風味が苦手という方にも安心して召し上がっていただけます。津山市京町で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 Awa-Buta Ramen Sekishin (Tsuyama City) serves creamy pork bone ramen with no aftertaste. Enjoy slow-cooked chashu with various seasonings. Try our signature foam pork ramen with tantanmen rice set.
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