とうふと旬 玄 （げん）和食天ぷら 南町田

About

町田市で和食店・居酒屋をお探しなら、東急田園都市線・南町田グランベリーパーク駅から徒歩5分の「とうふと旬 玄 （げん）」へ。 東京都町田市南町田に佇む当店では、毎日その時季一番の「旬」な食材を仕入れ、素材本来の魅力を活かした調理で丁寧にお届けしています。四季折々の移ろいを感じながら、和の心に触れるひとときをお楽しみいただける和食店として、多くのお客様に親しまれてきました。 素材のうま味を活かした天ぷら（旬の食材や活車海老など300円〜）は、揚げたてならではの香りと食感が魅力です。当店自慢の「手作り豆腐（780円）」は、大豆の甘みと旨みを感じられる一品です。また、初めての方にもおすすめの「おまかせ7品コース（4,400円）」は、その日最良の食材を使った内容で、季節の美味しさを余すところなく堪能できます。多彩なメニュー（インスタグラムでご確認いただけます）をご用意しており、記念日や誕生日などの特別な日にも最適です。おひとりさまから団体様まで幅広くご利用いただけます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご自宅でも「玄」の味をご堪能いただけます。 店内はフラットな空間を心がけており、カウンター席からは目の前での調理作業を見ながら、お食事を楽しめるのも魅力のひとつ。器や装飾品にもこだわっており、使用している食器の多くは骨董品。中には江戸時代のものもあり、どこか懐かしさを感じさせる和の雰囲気が広がります。食事はもちろん、空間そのものもお楽しみいただけます。 季節ごとに変わる旬の食材を活かした和食を心を込めて調理し、お客様との会話も楽しみながら一品一品丁寧にご提供。季節の恵みを大切にした和食を真心こめてお届けする和食店「玄」は、町田市で本格和食を味わいたい方にはぴったりの一軒です。