餃子専門店黒兵衛
, Japan, 815-0082
About
福岡市エリアで美味しい餃子をお探しの方は餃子専門店黒兵衛までお越し下さい。 福岡県福岡市南区にある餃子専門店黒兵衛は、厳選された素材を使用し、手作りにこだわった美味しい餃子を提供しています。テイクアウト可能ですのでラーメンと相性抜群の餃子をランチやディナー用にお持ち帰りいただけます。当店では、手軽に食べられる中華料理として日本全国で愛さている餃子を、お客様にご満足いただけるよう、こだわりを持って提供しております。餡は、豚肉を中心にたまねぎ、にら、ねぎ、にんにく、キャベツ、ニンジン、しいたけ、生姜の8種類の野菜を使用することで、ジューシーで味わい深い一品に仕上げております。また、餃子の要の豚肉には、ビタミンB1含有量がとても豊富な鹿児島県産黒豚の中でも厳選した六白黒豚を使用しています。六白黒豚は、歩く野菜と呼ばれるほど高い栄養価を誇っており、たんぱく質、ビタミンB1などの成分が豊富で不飽和脂肪酸の含有量が低いことから健康に良いとされています。当店は、そんな六白黒豚のバラ肉のみを使用し、シイタケとコラーゲンを入れ、粘りが出るまでこねて、豚肉の旨味をさらに引き出しています。また、餃子の皮にもこだわり、国産の小麦粉に自家製の鶏ガラスープを練りこんで作っています。持ち帰り専門店ではないので、ご予約いただければ店内飲食も可能です。レストランとしてもご利用ください。料理は作り手の想いがこもるもので、実際にお召し上がりいただく際には目に見えない部分だとは思いますが、それでも味と品質を左右する大切な部分だと考えひとつひとつ心を込めてお作りしております。餃子専門店黒兵衛の渾身の餃子をお楽しみください。
Working Hours
Contact
| Phone No : | 925221726 |
|---|---|
| Website : | https://kurobee-fukuoka.com/ |
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