天白区でラーメン屋をお探しの方は、レアチャーシューと泡立つスープ、エスプーマ系鶏白湯ラーメンが自慢の「鶏そばあさひ」へお越しください。 愛知県名古屋市天白区の平針駅徒歩1分、ピアゴ平針店から徒歩2分、名古屋記念病院から徒歩3分にある当店は、旨みたっぷり鶏白湯スープと自家製麺で作る絶品ラーメンが楽しめます。 国産の鶏ガラを弱火でじっくり煮込むことで、鶏本来の旨みとコクを最大限に引き出したコラーゲンたっぷりで深みのある濃厚鶏白湯スープを使用している「鶏そば」は、当店の看板メニューです。当店こだわりの自家製麺には、讃岐うどんに使われる小麦粉を使用して練り上げております。そのため、つるんと喉越し良くもっちり食感に仕上がっております。泡立ったエスプーマ状のクリーミーなスープは、濃厚なのに後味あっさり。さらに、低温調理でしっとり仕上げ、噛み締める度に「旨み」が味わえるレアチャーシューを添えたこだわりの一杯をご用意しております。 あっさり派が好きな方は、女性にも大人気な「鶏中華そば」、あっさりしているのに、癖になるピリ辛な旨みが最高な「担々中華そば」もおすすめです。 ラーメンと一緒に楽しんでいただけるサイドメニューも豊富に取り揃えております。「台湾丼」「レアチャーシュー丼」「ネギ玉丼」の3種をご用意しております。ガッツリ食べたいときのもう一品にも大満足の内容です。また、ボリュームが半端ない「レアチャーシュー大」もご用意しております。大食いの方は是非、ラーメンセットでどうぞ! ランチやディナー、お仕事帰りや飲みの〆など、ぜひ気軽にお立ち寄りください。 天白区でラーメン屋をお探しの方は、絶品鶏そばが楽しめる「鶏そばあさひ」へお越しください。皆さまのお越しをお待ちしております!
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