創作酒場すみり

About

福島で居酒屋をお探しの方は、沖縄料理や、自由気ままに表現した創作料理をご提供する「創作酒場すみり」へお越しください。 大阪府大阪市福島区の福島駅から徒歩3分、新福島駅から徒歩9分、ホテル阪神アネックス大阪から徒歩2分にある当店は、「沖縄そば」や鮮魚のお造りなど沖縄料理が堪能できる居酒屋です。 当店では、オリジナルスープが自慢の「沖縄そば」や新鮮な旬魚のお造りなど、本格的な沖縄料理に加えて、自由気ままに表現した創作料理、ここでしか味わえない小皿料理をお楽しみいただけます。 当店の沖縄そばは、自家製ネギソースを加えた味わい深い、出汁から手作りしているスープが自慢で、独自のスープに合わせたコシのある細麺は、水分量にもこだわり製麺所で作ってもらっています。具には豚を低温調理したチャーシューを使用しており、子供から大人まで愛されております！ また、全国より厳選した日本酒や焼酎、泡盛など多彩なお酒も豊富にご用意しており、気になるお酒を気軽に楽しめるよう、リーズナブルな価格でご提供しております。全国各地の銘酒がございますので、お料理やお好みに合わせてお選びください！ チャンプルー、沖縄そばなど沖縄名物が楽しめる飲み放題付きのコースなどもご用意しておりますので、忘年会や新年会などの各種ご宴会などでもご利用いただけます。 ゆったり過ごせる店内には、スタッフとの会話や調理風景も楽しめるカウンター席・使い勝手の良いテーブル席・お子様連れのご家族や団体様が気兼ねなく楽しめるソファ席をご用意しております。お一人様やご家族、団体様も大歓迎ですので、普段の飲み会から会食まで様々なシーンにご利用ください！ 福島で居酒屋をお探しの方は、「創作酒場すみり」へお越しください。皆様のお越しをお待ちしております！