荒町商店中華そば ふじやま

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仙台でラーメン店をお探しの方は、濃厚な追いサバ節そばと、あっさり上品な白ふじそばが堪能できる「荒町商店中華そば ふじやま」へお越しください。 宮城県仙台市の五橋駅から徒歩10分、荒町小学校から徒歩5分、仙台駅から車で5分、仙台市若林区荒町にある当店は、魚介ラーメン好きにはたまらない煮干し出汁の煮干しラーメンや、油そばやつけ麺にして食べることもできる味付け替玉やチャーシュー丼などもご用意している、にぼし中華そば専門店です。 追いサバ節そばは、鶏白湯スープに、背黒煮干し、平子煮干し、焙乾うるめなど数種の煮干しを加えて炊き、仕上げに追いサバ節でコク深く野趣あふれる風味をプラスいたしました。香川県産のたまり醤油を熟成させた特製ダレが湯気と一緒に香り立ち、食欲をそそります。その日によって調合する煮干しが異なるため微妙な味わいの変化を楽しめます。スープとの絡みや全体的なバランスを考え、試行錯誤を重ねて理想に近づけた特製麺をご用意いたしました。追いサバ節そばは中細麺、白ふじそばは細麺を用いております。 また、しめに最適なサイコロ型のチャーシューをご飯にのせた、チャーシュー丼もおすすめです。 仙台でラーメン店をお探しの方は、にぼし中華そば専門店「荒町商店中華そば ふじやま」へお越しください。 Looking for ramen in Sendai? Visit Aramachi Shoten Chuka Soba Fujiyama, just 10 minutes from Itsutsubashi Station. Enjoy rich Oisaba-bushi Soba and light Shirofuji Soba—perfect for seafood ramen lovers.