おんど｜ONDO

About

岐阜県高山市下二之町に佇む【おんど｜ONDO】は、築150年の古民家をリノベーションした複合施設の中にある“町の台所”です。飛騨の四季折々の食材を使い、オーガニック・ナチュラルにこだわった料理を通して、地元の魅力を感じていただける特別な空間を提供しています。どこか懐かしく、けれど新しい。そんな“温度”を感じられる場所として、地元の方から観光客まで多くの方に親しまれています。 朝食では、飛騨産の旬野菜をふんだんに使ったサラダボウルやスープを中心に、素朴で滋味深い味わいの料理をお楽しみいただけます。ランチでは飛騨牛のフォーや山椒のカレーなど、飛騨の素材を多国籍風にアレンジしたメニューが特徴です。ベジタリアンメニューにも対応しており、健康志向の方にもおすすめ。お子様連れやペット同伴もOKなので、ご家族での利用にも最適です。さらに、地元クラフトビールや国産ワイン、ジンなど、こだわりのお酒も豊富に取り揃えており、昼飲みを楽しむ方にも好評です。 【おんど】は、ただの古民家カフェではありません。地元出身のオーナーを中心に、街歩きツアーや自転車ツアー、音楽イベント、貸切パーティーなども開催しており、食と文化を通して“人と町をつなぐ”拠点としての役割も担っています。観光で訪れる方には、高山のおすすめスポットや旬の楽しみ方もスタッフが丁寧にご案内。まさに旅の途中に立ち寄りたくなる、温かみのある空間です。 歴史ある建物の趣をそのまま残しながら、現代の感性で新たな息吹を吹き込んだ【おんど｜ONDO】。 高山市でランチやカフェタイム、昼飲み、イベント利用をお探しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。飛騨の味覚と人のぬくもりに触れる特別なひとときをお届けします。