カツレツMATUMURA

About

名駅で飲食店をお探しなら、フレンチシェフが創り出す、火入れにこだわったカツレツを味わえるカツレツMATUMURAで素敵なランチタイムやディナータイムを過ごしませんか？ カツレツMATUMURAは、愛知県名古屋市中村区名駅、名古屋駅から徒歩1分・近鉄名古屋駅から徒歩5分・名鉄名古屋駅から徒歩5分の大名古屋ビルヂング3階にあるとんかつ店です。 金色に揺らぐ自家製ラードから取り出したカツレツは、断面をロゼ色に染めながら、全ての旨味を閉じ込め、至高の柔らかさにつつまれています。 味噌カツ屋やかつ丼屋、ひつまぶし店など、様々な人気飲食店・有名店・高級店が立ち並ぶ名駅エリアで、フランス料理の繊細な火加減を駆使し、低温で、やさしく、ゆっくりと、温めるように作る上質なクオリティーのカツレツをご堪能いただけます。 本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ100gをランチは2,000円・ディナーは2,400円で提供しておりますので、ぜひご賞味ください。食材が無くなり次第閉店することがございます。 合わせるご飯は、丁寧に一つずつ土鍋で炊き、漬物一品にもマリアージュを考え丁寧に漬け込みました。お出しするすべてはシェフ松村のエスプリ溢れる創意によって産み出されます。カツレツというフレンチをぜひ一度お試しください。 おしゃれな店内にはカウンター席とテーブル席があり、おひとりやご家族でのお食事から、デートや女子会など、様々なシーンにおすすめです。 お昼ご飯や夜ご飯に、美味しいとんかつ屋、和食店、ご飯屋さん、定食屋、洋食屋、カフェレストランなど名古屋駅近くの飲食店をお探しの際は、お気軽にお越しください。 なお、当店では、料理長や店長候補、ホールスタッフの求人を行っております。ご興味のある方は、ぜひご応募ください。